2016年11月05日

手作りの洋菓子 マメトコナ

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じないまちの入り口、中央大通りにある手づくりの洋菓子屋さん、マメトコナ。お店の奥には居心地の良いカフェスペースがあります。椅子やテーブル、置かれている小物一つ一つが、素敵で、どのコーナーも絵になります。
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素材にこだわった、ナチュラルで素朴なクッキーやマフィン。子供のころ、お母さんが作ってくれたような、ほのぼの滋味深い味わいです。パウンドケーキも大好きです。
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マフィンは日によって種類が変わりますが、ゴボウや玉ねぎ、生姜などを使ったヘルシー感覚のものも。スープやコーヒーと一緒にオーダーして軽いランチにもおすすめ。
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町の噂、フレンチトーストがめちゃめちゃ美味しい。噂を確かめに行きましたが、なるほどと納得の味わい。パンやハチミツにもこだわりがいいっぱい。これじゃないとできないんですと。
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店主のHirokazu Itoさんのトツトツポツポツとしたお話しぶりや柔らかな物腰にも癒されます。
店舗の風情も、じないまちの多くの店主たちが気遣っている古民家の町並に自然に溶け込むような、控えめな感じが、とても好もしく思えます。
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営業時間は10:30〜17:30 定休日は月曜と木曜です。電話0721−55−3324
ぜひ、今日のおやつを買いにマメトコナさんへ、GO。
お店で選んだお菓子をカフェでいただくアフターヌーンティータイムも、おすすめ。

posted by yukisan at 01:05| Comment(0) | お店いろいろ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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